Pumpernickel Brot
A-A-20052
Physikalische Form, frisch oder gefroren und in Scheiben geschnitten, Zubereitungsart aus dem Herd, reine Nährqualität, hervorstechende Merkmale (h) besondere Merkmale
DAC | HCC | DMIL | RNCC |
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3 | - | - | 3 |
RNVC | SADC | MSDS | RNAAC |
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1 | - | - | CZ |
Ein Sauerteigbrot, das durch Gärung aus ungeschältem Roggenmehl für die dunkle Variante und verschiedenen Anteilen von Roggen- und Weizenmehl für die helleren Sorten hergestellt wird.
INC | FIIG | Concept | Condition |
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30318 | T113-B | - | 1 |
Details
Die erkannte Form, Konfiguration, Struktur oder Form einer natürlichen oder raffinierten Substanz, die dem Aussehen des Artikels am ehesten entspricht.Details
Gibt die Art des Prozesses an, mit dem der Gegenstand für den Gebrauch vorbereitet wird.Details
Eine Angabe, ob Vitamine/ und Mineralstoffe/ hinzugefügt wurden oder nicht.Details
Die ungewöhnlichen oder einzigartigen Merkmale oder Eigenschaften eines Gegenstands, die nicht unter die anderen Anforderungen fallen und die für die Identifizierung einer oder mehrerer anderer Funktionen als wesentlich eingestuft werden.HMIC | PMIC | ESD/EMI | Criticality |
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N | A | - | - |
UFC | HMC | LTL | LCL |
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- | - | - | - |
RVC | WCC | TCC | SHC |
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